こんばんわ。
今日無事に営業を終わりました。
今日はキーマカレーを作りました。
といっても賄いです。販売はしていません。
誰もがそうだと思うけど、自分はカレーが大好き!ガキの頃から。
最近、市販のルーを使わずにカレーを作るのにハマっています。
今日はキーマ。カレー粉とスパイスを使ってみました。
まだまだ素人が見様見真似で作ったのでどうなるか?と思いましたが、
何とか形になったかな?
餃子もそうだけど、カレーも奥が深い。。。
料理ってあらためて面白いですねぇ~(笑)
※写真は今日作ったキーマと先日作ったチキンカレーです。次は何カレーにしようかな?
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