毎度ありがとうございます。
今日は曇り?晴れ?
ちょっと風も強く微妙な天気の前橋です。
週末の土曜日を迎えておりますが、なんとか雨ふらないで~と願います。
本日のジャンボ餃子もいい感じで仕上がりました。
これから段々と湿度か高くなりますから、なかなかやっかいな季節になりますね。
毎日仕込んでて思うことは、「小麦は生き物」ということでしょうか・・・
水分量が1%違うだけで表情が変わる!!!難しいけど面白い。
毎日やってても飽きないですね。
今日も頑張って営業中です。
PS:当店の駐車場について再々度のお知らせ
当店駐車場はお店から中央前橋の駅方面へ50mほど、セブンさんの向かい(ウチのお店側)に2台分ですがご用意しております。
№4・№16になります。
なかなか分かりずらくて申し訳ありませんが、分からない時はお気軽に連絡してください。
みなさまのご来店・ご注文お待ちしております。
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