おはようございます。
今日はポカポカの前橋です。
何度になるのかな？暑そう・・・
当店のジャンボ餃子は皮から造ります。
餃子造りで一番面白いのは、皮造りかなって思います。
何故なら毎日条件が異なるので造り方が違う。粉の配合、水加減、練る時間・・・上げればキリがないんだけど、ピンポイントで「ここだ！」って仕上げるのが難しいし、楽しい。
本日のジャンボ餃子、仕込み完了です。
みなさまのご来店お待ちしております。
#ぎょうざやへいはち食堂 #ジャンボ餃子 #餃子 #餃子屋 #前橋 #前橋グルメ #前橋ランチ #群馬 #群馬グルメ #群馬ランチ
