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オヤジの気まぐれ餃子・大葉(しそ)餃子試作中

毎度ありがとうございます。
朝は雨は上がり曇り空でしたが、段々と天気回復して来た前橋です。
今日はちょっと寒いくらいでしたね。
GWが終わりちょっと一息という所でしょうか。
この時期に新しい『気まぐれ餃子』の試作をしております。
前にもちょっと言ったかな?『大葉(青しそ)餃子』造っております。
結構いいよ!コレも(笑)
これから段々と暑くなるにつれて、サッパリと清涼感が感じられるそんな餃子になりそうです。あとは大葉をどうするか?なんだよなぁ~餡に刻んで混ぜるか、一枚を外巻きにするか?そこをもうちょっと詰めれば販売開始ですかね。
近日販売しますので、もうしばらくお待ちください。
それでは、本日も頑張って営業いたします。
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